
La nuit étoilée


Sous l’impulsion du chef multi-étoilé Alexandre Mazzia et de l’AM Académie, La Nuit Étoilée prend vie avec la collaboration du Rotary Club Phœnix pour soutenir trois associations majeures :
l’AM Académie, l’Institut Paoli-Calmettes et Sourire à la Vie.
Cette soirée caritative a pour but de rassembler des acteurs du secteur privé autour de valeurs communes d’engagement et de solidarité, dans un cadre exceptionnel aux Carrières de Lumières, aux Baux-de-Provence.
Cette édition sera marquée par l’expertise et la générosité d’Alexandre Mazzia accompagné de trois chefs 3 étoiles Michelin, qui créeront un voyage culinaire inoubliable.



Les convives auront l’opportunité de déguster des mets d’exception, préparés par des chefs renommés, tout en étant entourés de projections lumineuses monumentales, pour une expérience sensorielle unique.

Les Carrières des Lumières, situées au cœur des Baux-de-Provence, offrent un cadre spectaculaire pour cet événement. Ce site culturel et artistique, reconnu pour ses projections immersives, sera le théâtre d’une soirée prestigieuse où les arts visuels se mêleront à l’excellence gastronomique.


Alexandre Mazzia invite trois chefs d’exception pour offrir une expérience gastronomique inégalée lors de cette soirée unique.
Ces grands noms de la gastronomie française proposeront un menu élaboré spécialement pour cette soirée, offrant un véritable voyage culinaire à travers la Provence et au-delà.

Glenn Viel
Chef de l’Oustau de Baumanière, aux Baux-de-Provence, 3 étoiles Michelin.

Pierre Gagnaire
Chef emblématique, propriétaire de nombreux établissements 3 étoiles.

Mauro Colagreco
Chef du Mirazur à Menton, 3 étoiles Michelin.

Alexandre Mazzia
Chef du restaurant AM à Marseille, 3 étoiles Michelin.
Sous l’impulsion du chef multi-étoilé, ces talents reconnus uniront leur créativité pour sublimer La Nuit Étoilée, transformant la gastronomie en un puissant acte de solidarité.

Les bénéfices de La Nuit Étoilée seront reversés à trois associations œuvrant pour des causes essentielles :


Sourire à la Vie :
L’association Sourire à la Vie est dédiée à l’accompagnement des enfants atteints de cancer.
À chaque étape de leur maladie, elle leur propose un soutien personnalisé, axé sur des activités artistiques, sportives et pédagogiques, pour leur permettre de retrouver une qualité de vie optimale. Au-delà du soin, elle offre aux enfants une parenthèse de joie, d’espoir et de résilience, contribuant à leur bien-être physique et psychologique, ainsi qu’à celui de leurs familles.

Institut Paoli-Calmettes :
L’Institut Paoli-Calmettes est un centre d’excellence en oncologie situé à Marseille. Reconnue à l’échelle nationale, cette institution joue un rôle central dans la recherche, le traitement et la prévention du cancer. Avec une approche globale centrée sur le patient, l’institut allie expertise medicale, innovation technologique et accompagnement humain pour offrir les meilleurs soins possibles. Les fonds collectés permettent de financer des projets de recherche et des programmes destinés à améliorer la prise en charge des patients.

AM Académie :
Fondée en mars 2023 par Alexandre Mazzia, chef 3 étoiles au Guide Michelin, et Lamine Diarra, éducateur sportif, l’AM Académie est une association qui place le basketball, la nutrition et l’inclusion au cœur de ses actions. Alliant performance sportive et éducation, elle propose des stages pour les adolescents, des événements éducatifs et des sensibilisations au bien-être. Inspirée par la passion de ses fondateurs pour le sport et la transmission, AM Académie œuvre pour former et accompagner les jeunes dans un cadre inclusif et enrichissant.
Votre participation à cette soirée contribue directement au financement de ces associations, qui apportent un soutien indispensable aux jeunes, aux malades et à leurs familles.

S’associer à La Nuit Étoilée en tant que sponsor, c’est participer à un événement prestigieux, où se rencontrent excellence culinaire, cadre exceptionnel et engagement caritatif. En devenant partenaire, vous bénéficiez :
D’une visibilité importante auprès d’un public influent et engagé.
De l’opportunité de valoriser votre image à travers un événement à fort impact médiatique.
D’un cadre de communication privilégié pour associer votre marque à des valeurs de solidarité, d’innovation et d’excellence.
Cet événement sera couvert par les médias locaux et nationaux, ainsi que sur les réseaux sociaux, offrant une visibilité accrue à nos partenaires.



Pour maximiser votre participation et votre visibilité, nous vous proposons plusieurs niveaux de partenariat adaptés à vos objectifs :
Partenaire lumière : 20 000 €
Une table VIP pour 10 personnes. Communication personnalisée auprès de nos tables invitées. Séance photo exclusive avec les chefs présents. Mention de votre logo dans le programme officiel de la soirée. Visibilité maximale sur les supports de communication (web et réseaux sociaux).
Partenaire étoile 10 000 €
Une table pour 10 personnes.
Visibilité sur les supports de communication
(web et réseaux sociaux).
Partenaire gastronomique 5 000 €
5 places sur une table partagée de 10 personnes. Opportunité de communication sur les supports web et réseaux sociaux.

Votre partenariat vous assure une visibilité exceptionnelle grâce à une stratégie de communication multicanale :
Couverture médiatique dans les journaux, radios et télévisions locales et nationales.
Présence sur les réseaux sociaux, avec des publications régulières avant, pendant et après l’événement.
Mentions dans les communiqués de presse officiels.


La Nuit Étoilée ne pourrait exister sans le précieux soutien de nos partenaires. Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude à chacun d’entre eux pour leur engagement et leur générosité. Grâce à leur appui, cet événement exceptionnel peut contribuer de manière significative aux causes que nous défendons.
Merci pour votre confiance et votre engagement à nos côtés pour cette soirée exceptionnelle.

Pour toute information concernant le sponsoring ou pour discuter des opportunités de partenariat, n’hésitez pas à nous contacter.
Nous sommes à votre disposition pour vous accompagner et vous offrir une expérience sur mesure.
✨ Grande Tombola des Nuits Étoilées ✨
Pendant cette soirée exceptionnelle, tentez votre chance à notre tombola prestigieuse !
Des lots uniques, insolites et généreux vous attendent : expériences inoubliables, surprises de nos partenaires, et bien plus encore…
✨ Chaque billet acheté soutient nos actions solidaires, alors amusez-vous tout en faisant une bonne action !
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Les étoiles vous porteront peut-être chance… 🌠
Foire aux questions :
Oui, il y a plusieurs parkings et un service gratuit de navettes à disposition des invités de la Nuit Etoilé
L’arrivée des invités se fait à 19h.
Le spectacle commence à 19h30 pour une durée de 40 à 50 minutes sur le thème cosmos.
Nous passerons à table à 20:30 – 20:45.
La fin de la soirée est prévue vers 00:00
Nous vous proposons un dîner avec accord mets vins et eaux compris.
Notre partenaire Monsieur K vous propose des forfaits depuis Marseille, Aix-en-Provence ou Avignon. Tous les détails ici.
Voici les directions en voiture vers les Carrières de Lumières (aux Baux-de-Provence) depuis les principales villes à proximité :
🚗 Depuis Aix-en-Provence (~1h10) :
Prendre l’A8 direction Salon-de-Provence
Puis l’A54 direction Arles
Sortie 7 “Saint-Martin-de-Crau / Maussane”
Suivre la D17 direction Les Baux-de-Provence
🚗 Depuis Marseille (~1h15) :
Prendre l’A7 direction Salon-de-Provence
Puis l’A54 direction Arles
Sortie 7 “Saint-Martin-de-Crau / Maussane”
Suivre la D17 jusqu’aux Baux-de-Provence
🚗 Depuis Nîmes (~1h) :
Prendre l’A54 direction Arles
Sortie 7 “Saint-Martin-de-Crau / Maussane”
Suivre la D17 jusqu’aux Baux-de-Provence
🚗 Depuis Avignon (~45 min) :
Prendre la D570N direction Tarascon
Puis la D33 direction Fontvieille
Suivre la D17 jusqu’aux Baux-de-Provence
La nuit étoilée

Catégories :
Les carrières des lumières
Les Baux-de-Provence, 13520 France
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